Trockenwaren selber machen

  • Hallo Jutta!



    Zitat

    Original von Jutta und die J`s
    Ja, es ist das Paradies! Mit DSL! *grins*


    Und ich dachte, alles Irdische hätte Makel! ;)



    Herzliche Glückwünsche zum Paradies! :)


    Sebastian.

  • Hallo Jutta,
    nicht die Ponys wegsperren und auch sonst Niemand,alle mitendrin!
    Ich bin sau neidisch auf dein Paradies :D.Du lebst meinen Traum.Ich gönn es Dir von ganzem Herzen.Ich hoffe Ihr wisst es auch zu schätzen.Offt ist was man hat- so selbstverständlich.Geniest jeden Tag .Viel arbeiten müssen wir alle -so oder- so.Für mich wäre das eine angenehme Arbeit.Allso falls Ihr mal ne Magd braucht ,kurze mail und ich bin hier wech aber nur mit Mann (guter Handwerker) und Hunde (gute Wachhunde).Ich würde auch die ganze Bande mit warmen Stricksachen versorgen.Ich muss jetzt aufhören ,ich fang an zu träumen. :D :D :D

  • Liebe Spitzfreunde!


    Jetzt habe ich den alten Trockenthread mal wieder vorgekamt.


    Im Moment ist es bei und lausig kalt und deshalb ist im Haus schön eigeheizt.


    Vor dem Ofen trocknen jetzt all die Leckerein die im Sommer draußen dörren. Einen Welpenauslauf habe ich zweckentfremdet um die Guttis aufzuhängen und jetzt beobachte ich grad wie sich die Rinderleber dörrt. :D


    Vor dem Ofen kann man wirlkich Alles trocknen! Rinderkehlköpfe genau so wie Schweineohren, Schlund, Fleisch, Schweinefüße und sogar Nieren. Auch Pansen hap ich schon getrocknet und entweder ist mein Geruchsinn schon zu sehr von den Hunden beeinflußt, oder er ist in dieser Beziehung abgestorben!?!
    Jedenfalls war die Geruchsbelästigung nicht weiter tragisch und der selbstgedörrte Pansen ein Hit!

  • Hallo Jutta,


    ich habe ein altes Ofengitter an den vier Ecken über dem Bullerjan aufgehängt - so trocknen unsere Leckereien :D und es sieht auch so "magenfreundlich" für empfindliche Besucher aus, wie bei dir ;) :P


    Spitzengrüße,
    Beate mit Mittelspitzrudel

    Warte nicht auf ein großes Wunder, sonst verpasst du viele kleine

  • Mich wunderts ja, wie das Zeug da hängen bleibt... Gehen deine Vierbeiner da nicht dran??? Ich glaub unsere hätte ich jagen müssen, wenn sie mit der geklauten Trockenware samt Gitter flüchten würden :D

  • Hallo Beate!


    Über dem Ofen hatt ich das Zeug auch mal hängen, aber das tropfte auf den Ofen und das war unpraktisch. Jetzt können die Hunde das Tropfwasser aufschlecken und nix brennt mehr an.


    @ Jessika


    Gestern, bei der Leber, konnte Jarana nicht widerstehen und hat hingefressen. Natürlich hat sie gleich das Stück bekommen, das sie sich ausgesucht hatte. ;-)
    Normalerweise geht aber kein Hund ran, weil sie die Sachen lieber getrocknet als roh fressen, besonders die Schweineohren!
    Da warten sie brav bis es fertig gedorrt ist und dann kriegen sie eh soviel sie wollen. Bei uns herrscht immer Überfluß, weil der Metzger die Ohren sonst wegschmeißt und das geht ja garnicht!


    Die Katze ist aber ein anderes Thema! Die hängt schon immer wieder an den Trockensachen, die draußen warten bis sie dran sind. Die Katz frisst immer lieber "geklaute" Sachen.


    P.S.: Das mit dem Lebertrocknen hat übrigens gut funktioniert, auch wenn es sehr viel "Schwitzwasser" gab.

  • Hallo Steffi!


    Zitat

    Original von mittelspitz
    ... sowas möcht ich nicht bei mir
    im Wohnzimmer hängen haben 8o8o8o


    Das Foto mit der Katze ist draußen im "Vorratsbehälter" gemacht.
    Und, der Ofen steht im Schlafzimmer .... 8o 8o 8o 8o 8o 8o 8o


    @ Jessica


    Das Fleisch das noch draußen hängt ist die meiste Zeit gefroren, jedenfalls bei den derzeitigen Temperaturen. Drum sitzt die Katze da und wartet bis es Mittag wird und die Sonne rumkommt ....




    Viel Grüße


    Jutta und die J`s

  • Hallo Jutta!



    Zitat

    Original von Jutta und die J`s
    Und, der Ofen steht im Schlafzimmer .... 8o 8o 8o 8o 8o 8o 8o


    Ich wollte es ja nicht sagen! :D :D :D


    Das erinnert mich an die Geschichte mit der resoluten Oma Wetterwachs, die fernab vom Städtischen lebte!
    So erzählte sie einmal, daß ihre Ziege im Winter im Schlafzimmer übernachten darf.
    "Und der Gestank!?" kam die entsetzte Frage.


    Oma Wetterwachs entgegnete nur: "Da muß das Tier halt sehen, wie es damit fertig wird!"



    Alles Gute!


    Sebastian.