Vielen Dank für Deine Anregungen Jutta, ich werde mich jetzt doch mal ganz intensiv darum kümmern. Vielleicht weiss auch unser Bio-Eierlieferant eine Quelle.
Und was Knochen betrifft, die bekomme ich im Schlachthof für ein äusserst günstiges Entgeld - muss mal nach einem Bein fragen oder vielleicht doch besser drei
Ebenfalls fleischige Dankesgrüsse von Martina