Temperaturen und Regen

  • Hi Julchen!
    Gratuliere, Du kannst heiraten, alles richtig gerechnet!!
    Es gibt Waldhimbeer- und schwarze Johannisbeergelee.


    @ Claudia
    Du mußt noch ein wenig warten mit der Heirat :D, weißt Du denn nicht, das man für Gelee mehr Zucker braucht, eben 3/4 zu 1 ???


    Viele Grüße
    Silke

    Viele Grüße


    Silke


    Hindernisse sind die schrecklichen Dinge, die Du siehst, wenn Du das Ziel vor Augen verloren hast


    Dino, der schöööönste Forumsspitz !

  • Hallo Ihr Kochwunder,


    habe heute auch klebrige Masse in Gläser verpackt.
    Will euch aber nicht dumm sterben lassen.


    Also man nehme:
    Gelierzucker 3zu1


    1,2 kg Pfirsiche
    diese enthäuten und würfeln.
    Die Hälfte mit dem Zucker pürieren, dazu 200ml Prosecco, Saft und Schale einer Limette,
    die restlichen Würfel dazu geben und aufkochen, dann drei Minuten kochen.
    Danach 4 cl Oragenlikör dazu und in Gläser füllen,
    War beim Kochen schon ganz benebelt, bin gespannt wie es schmecken wird.


    Kochende Grüße aus Solingen


    P.S. beim Kochen Fenster schließen, die Wespen finden das auch ganz toll.